BUFALA - Pomodoro, Mozzarella di Bufala
BURRATA - Pomodoro, Prosciutto crudo, Rucola, Burrata
CALABRESE - Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Salame Piccante
CALZONE - Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto
CAPRICCIOSA - Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Carciofini, Funghi, Peperoni, Olive
CONTE - Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante,Peperoni, Capperi, Olive
FRUTTI DI MARE - Pomodoro, Mozzarella, Frutti di Mare
GORGONZOLA - Pomodoro, Gorgonzola,…
Costata alla Fiorentina su pietra ollare
Costolette d’agnello allo scottatdito
Costata di manzo
Filetto di manzo
Filetto di angus
Grigliata mista di carne
Entrecote di manzo nature
Bistecca di manzo
Tagliata di manzo rucola e grana
Torna al menù
Secondi di Carne
Tournedos di manzo Caffè de Paris
Tournedos di manzo al pepe verde
Filetto di angus
Filetto di manzo
Tagliata di manzo ai funghi porcini
Tagliata di manzo all'aceto balsamico
Tagliata di manzo rucola e grana
Grigliata mista di carne
Costoletta d'agnello allo scottadito
Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Scaloppine al vino…
Primi di carne
Gnocchi al Castelmagno con cialda di grana
Pennette al fumo (speck, sugo di carne, scamorza affumicata)
Raviolo patate e taleggio con pancetta croccante
Risotto hai fungi porcini (min. 2 pers. - 25 min.)
Tagliatelle fresche alla boscaiola
Primi di pesce
Gnocchetti bianchi e neri con crema di gamberi e totani*
Penne gamberi…
Antipasti di Carne
Bocconcini di mozzarella in crosta di prosciutto crudo
Bruschette miste con pane casereccio
Carpaccio di fassone rucola e grana
Degustazione di tartare di filetto
Tagliere di salumi nostrani con gnocco fritto
Antipasti di pesce
Antipasto tiepido di pesce misto della Plaza
Cozze alla marinara con crostini
Insalata di mare
Polipo tiepido con…